In Duitsland bezoeken we Familie Klindworth uit Klein Wohnste.

Klein Wohnste, een plaats tussen Hamburg en Bremen. Al 500 jaar heeft de familie Klindworth hier land in bezit. We praten met Hans-Dieter en Silke Klindworth. Zij wonen met hun zoon Christoph op het melkveebedrijf. 

Oorspronkelijk bezat de familie 100 ha land, 25 jaar geleden is hier nog eens 150 ha aan toegevoegd. 210 ha wordt bewerkt, 40 ha is bosgrond.  De grond bestaat uit 120 ha maïs, 50 ha grasland en 40 ha graan.

Het vee

De veestapel telt 2500 varkens en 220 koeien, waarvan er 195 gemolken worden. Er wordt 10800 liter melk geproduceerd, met 4,1% vet en 3,45% eiwit. 

Met circa 200 afkalvingen per jaar is er altijd drukte op het bedrijf. Hans-Dieter en Silke hebben 2 medewerkers en 2 leerlingen om al het werk gedaan te krijgen. Hans-Dieter en Christoph leiden het familiebedrijf, terwijl Silke zich hoofdzakelijk bezig houdt met de jongste kalveren. 

De kalveren

Na de geboorte krijgen de kalveren 3 tot 4 liter biest. Daarna kunnen ze 2 weken lang onbeperkt melk drinken bij de moederkoe. 

Vervolgens gaan de vaarskalveren naar de groepshokken in een openfront stal. Ze krijgen melk via een De Lavel drinkautomaat. Hans-Dieter en Silke hebben gekozen voor Fok Top, deze wordt gevoerd met een concentratie van 130 gram melkpoeder op 1 liter water. De kalveren zitten in totaal 12 weken aan de melk en wegen dan gemiddeld 110 kg per kalf. 

Opfok uitbesteden

Tot een leeftijd van 6 maanden worden de kalveren opgefokt op het eigen bedrijf. Daarna worden ze verder opgefokt op een omliggend bedrijf, om aan de dierenwelzijns- en zorgbehoeften te voldoen. Dit vanwege het gebrek aan ruimte en de mestregulering op het eigen bedrijf. 

De familie Klindworth is er van overtuigd dat eigen nakomelingen van groot belang zijn voor een goede veestapel. 

Service

Hans-Dieter zegt: ‘Wij voeren Alpuro Breeding vanwege de goede producten en de uitgebreide service door onze kalverspecialist. De service was echt doorslaggevend om voor Alpuro Breeding te kiezen en het bevalt ons erg goed’.

Familie Klindworth, bedankt dat we een kijkje mochten nemen op jullie bedrijf!